蒸留所のオーナーがアライドからベンリアックになって1回目のボトリングとなる18年アラダイスは、100%オロロソ・シェリー樽で18年間熟成の原酒をアンチルフィルターでボトリングしています。

15年リヴァイヴァルと比較すると、甘みが強く、飲みごたえがあります。

酒名の「アラダイス」とは、同蒸留所の創始者“ジェームス・アラダイス”にちなみます。

香り:オロロソ・シェリー、糖蜜、トフィー、レーズン、チョコレート・オレンジ。
味:豊かでフルボディ。コーヒー、チョコレート、イチヂク、わずかにスパイシー。

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