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★ Misono/ミソノ刃物 モリブデン鋼 筋引サーモン/529 27cm (AMSD5529)

特徴・機能 どんな商品?

27cm 全長390mm 170g 背厚2.0mm
モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。





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